В эфире телеканала «Россия 1» врач и телеведущий Александр Мясников назвал ошибку в выборе картофеля, которая может привести к отравлению.

– Она не должна быть зеленой, зацветшей, — предупредил в выборе картошки Мясников.

В таких частях клубня может быть ядовитое соединение, подчеркнул медик. Готовить картофель врач советует, отваривая с кожурой либо запекать.

Подготовила Ольга ШАРАПО по информации ОНТ