
Датские исследователи обнаружили неожиданный способ заставить организм тратить больше энергии, не меняя при этом уровень физической активности, пишет БЕЛТА. Секрет – в ограничении двух конкретных аминокислот.
Сотрудники Университета Южной Дании провели эксперименты на мышах и выяснили: если убрать из продуктов рациона серосодержащие аминокислоты метионин и цистеин, животные начинают активнее вырабатывать тепло. При этом ели мыши столько же и двигались не больше обычного, но расход калорий у них вырос.
Авторы статьи, опубликованной в журнале eLife, ссылаются на более ранние исследования, которые тоже указывали на связь между ограничением этих аминокислот и улучшением обмена веществ.
Правда, до практических рекомендаций для людей пока далеко. Ученые подчеркивают: говорить о том, что такая диета сработает на человеке так же, как на мышах, преждевременно. Нужны дополнительные исследования.
Подготовила Татьяна КОНОШЕНКО