К такому выводу пришли исследователи из Испании. Они провели анализ кожуры плода оливкового дерева, который показал, что в ней присутствует свыше 80% маслиновой кислоты, сообщает ОНТ. Именно она может бороться с раковыми клетками и позволяет тормозить развитие опухоли.
Мало того, в оливках содержится витамин Е, который благоприятно влияет на работу мозга и лёгких. А еще, плюс ко всему, при ежедневном употреблении оливок увеличивается выработка кровяных телец, а организм получает белки, пектины, витамины группы E, В, С, а также Р-активные катехины, которые снижают риск развития заболеваний сердца.