Ингредиенты
Свёкла ‒ 1 шт.
Яблоки ‒ 1 шт.
Изюм ‒ 4 ст. л.
Орехи грецкие ‒ 20 г
Сок лимона ‒ 2 ст. л.
Оливковое масло ‒ 3 ст. л.
Уксус бальзамический ‒ 1 ч. л.
Приготовление
Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Яблоко натереть, используя терку для корейской моркови.
Свеклу натереть, используя терку для корейской моркови.
Орехи слегка измельчить, добавить в салат, затем заправить его соусом из лимонного сока, оливкового масла и уксуса.
Всё хорошо перемешать.
Приятного аппетита.
Источник: tvoirecepty.ru