Праздники закончились, а пара-тройка лишних килограммов отложилась на боках у многих. А лето не за горами…

Ежедневно «НК» предлагает рецепты блюд, которые вы сможете готовить на ужин.

Правильный ужин поможет сбросить вес, притом вы получите все витамины, которые должны получить от еды. Не забывайте больше двигаться и пить воду!

Диетические сырники без сахара и муки (6‒8 штук – 2 порции)

Ингредиенты:

творог нежирный – 200 г;

яйцо – 1 шт.;

крахмал кукурузный – 2 ст. л.;

фруктоза ‒ по вкусу (для любителей сладкого, но это необязательно);

масло растительное рафинированное – 1 ч. л.

Приготовление:

Творог выкладываем в миску, перетираем вилкой.

Добавляем яйцо и фруктозу (по желанию), перемешиваем.

Всыпаем кукурузный крахмал, столовой ложкой вымешиваем получившуюся массу.

Сковороду с антипригарным покрытием разогреваем, смазываем растительным маслом.

Выкладываем по 1 ст. л. творожной массы на сковороду, формируя невысокие сырники.

Обжариваем на медленном огне до румяной корочки с обеих сторон.

Подавать можно, посыпав корицей или с ягодами. Отличным дополнением будет травяной чай.

Рецепт с сайта www.russianfood.com