Правильное питание – это не диета со множеством ограничений, когда нельзя есть как раз то, что больше всего хочется. В правильном питании можно почти всё, в том числе и всеми любимые сладости. Врач-диетолог Светлана Кашицкая на своей странице в Instagram рассказала, какие сладости не вредят фигура, а наоборот, даже полезны для здоровья, пишет sb.by.
По словам специалиста, существует множество сладостей, не содержащих сахара.
– К примеру, орехи и сухофрукты. Эти продукты на самом деле незаменимы в рационе любого человека. Благодаря высокой калорийности орехи дают длительное чувство насыщения, а сухофрукты станут прекрасной основой для напитков и вполне могут заменить конфеты. Орехи можно выбирать любые. Они полезны для всех, но стоит ограничить их потребление до 20–30 г в день, так как они содержат много калорий, – отметила Светлана Кашицкая.
Диетолог подчеркнула, что самые сладкие сухофрукты – это финики. Они содержат до 70% сахарозы и фруктозы, более 20 аминокислот и витаминов:
– Финики способствуют укреплению эмали зубов, в отличие от конфет. Благодаря содержанию полезных микроэлементов они помогают восстановить микрофлору кишечника и поддерживают мозговую деятельность.
По словам специалиста, курага содержит больше витаминов и минералов, чем например, свежие абрикосы. Она также полезна для зрения, сердца и помогает укрепить иммунитет.
– Изюм содержит высокую концентрацию витаминов группы B, а также фосфор, магний, кальций и железо, – добавила Светлана Кашицкая.
Диетолог отметила, что пастила целиком состоит из фруктов, поэтому, если это она без добавленного сахара, ее можно есть даже при самой строгой диете.
– Шоколад с содержанием какао-бобов не менее 72% оказывает положительное влияние на нервную и сердечно-сосудистую системы, улучшает настроение и самочувствие. Но запомните, что дневная норма чёрного шоколада – не более 20 г, – подчеркнула диетолог.
Светлана Кашицкая также рассказала и о суфле с желе:
– Они не только не нанесут вреда вашей фигуре, вашему желудку, так как сделаны на основе желатина – белка, необходимого нашему организму, но и принесут ощутимую пользу связкам и суставам.
Фрукты, как свежие, так и запеченные, являются отличными диетическими сладостями и альтернативой тортам и конфетам, считает специалист.
– Мюсли-батончики лучше делать самим, но можно и купить в специализированном магазине, предварительно внимательно прочитав состав, так как производители часто добавляют в них сахар и растительные масла, – отметила Светлана Кашицкая.
Диетолог резюмировала, что при правильном сбалансированном питании можно всё:
– А голодовки – это опасно и уже не модно.
