Во всех учреждениях образования Барановичей летом проводились текущие и капитальные ремонты, но, пожалуй, самым масштабным обновлением пищеблока и столовой может похвастаться гимназия № 4.
По словам директора гимназии Владимира Гордея, за время каникул здесь успели полностью заменить коммуникации: проложили новую электропроводку, установили современную вентиляционную систему, поменяли отопительное оборудование.
В столовой появились новые двери, само помещение после ремонта стало выглядеть более привлекательно и свежо.
Работники пищеблока не нарадуются тому, что практически все технологическое оборудование, с которым они работают, – тоже новое.
Закуплен пищеварочный котел, плиты, новые холодильники и морозильники, несколько электронных весов, сковорода и пароконвектомат, которого раньше в гимназии не было.
«Все это, конечно же, позволит нашим поварам еще быстрее и более качественно готовить вкусную и полезную пищу для ребят!» – уверена Диана Юхновская, заведующий производством столовой № 11 гимназии № 4.
Всего на капитальный ремонт пищеблока и столовой в гимназии было затрачено около 400 тысяч рублей.
Елена РАКУТЬ
Фото Бориса НОВОГРАНА
