Соблюдение санитарных правил и состояние объектов торговли особенно актуальны накануне сезона. На этом и акцентировала внимание членов штаба по контролю за состоянием потребительского рынка города и присутствующих представителей торговли заместитель главного санитарного врача зонального центра гигиены и эпидемиологии Лилия Селезнева.
В первом квартале года специалисты санитарной службы провели плановые, внеплановые проверки и мониторинги 81 продовольственного объекта торговли, в том числе на городских рынках. Нарушения санитарных правил выявлены на 59 предприятиях. Самые распространенные – реализация продуктов питания с истекшим сроком годности. Это касается магазинов № 80 и № 90 ДорОРСа, «Сим-Сим», «Северянка», «Астор», «Дружба», торговых объектов «Колбасы» индивидуального предпринимателя Шарова и «Банкет плюс», расположенных на кооперативном рынке. В прошлом году, кстати, на последнем объекте подобные нарушения были выявлены дважды. Санитарная служба направила ходатайство директору рынка о расторжении договора аренды с владельцем «Банкета плюс», однако никаких мер принято не было. И в этом году ситуация повторилась.
Среди выявленных нарушений встречаются и несоблюдение температурных условий продажи товара в магазинах «Евроопт» по улице Тельмана, «Общепита «Школьник», ДорОРСа. В четырех предприятиях торговли продавали продукты с признаками гнили. Есть замечания санслужбы и в отношении неудовлеторительного состояния оборудования, прилегающих территорий. А уж несоблюдение правил личной гигиены – нарушение из ряда вон выходящее, потому что не требует больших материальных затрат.
36 виновных лиц были привлечены к административной ответственности: суммы штрафов составили более 30 миллионов рублей. По ходатайству специалистов зонального центра гигиены и эпидемиологии 15 человек понесли дисциплинарную ответственность.
По словам Лилии Селезневой, главной причиной подобных явлений является элементарное отсутствие должного контроля за работой объектов торговли. В подтверждение своих слов Лилия Евгеньевна назвала такой факт: когда на предприятие торговли приходят специалисты санитарной службы с плановой проверкой, всё оказывается хорошо. А как только нагрянут внепланово, без предупреждения, – тут и выявляются многочисленные нарушения. Бывает и так: в общедоступных местах чисто, аккуратно, а на складах, рампах, в подсобных помещениях – хлам и антисанитария. Подобного быть не должно. Мониторинги санслужбы будут продолжены. И по требованию председателя горисполкома Виктора Дичковского спрос станет более жестким.
А специалисты отдела торговли и услуг горисполкома провели мониторинги на 31 предприятии торговли, и в каждом втором выявили отсутствие в продаже продукции отечественного производства. Начальник отдела Татьяна Чернушевич претензии высказала руководителям магазинов «Девяточка», «Копеечка», «Северянка», «У Гаспадара» по Ленина и 50 лет БССР, «Дешевый», «Фортуновский», где не было в наличии всего ассортимента продукции «Белалко» и Брестского пива, кондитерских изделий белорусского производства, тортов хлебозавода. Почему-то вместо белорусского шоколада многие магазины торгуют импортным.
Городские власти не запрещают продавать импортный товар – пожалуйста. Но у покупателя должен быть выбор – такова позиция, которую озвучил Виктор Дичковский. Это некорректно и непатриотично по отношению к отечественным и, в частности, к барановичским производителям – не иметь в продаже их продукцию. Грешат этим магазины сетей «Евроопт» и «Родная сторона».
Руководители промтоварных магазинов «Мила», «Парфюм», «Остров чистоты», «Электросила» также реализуют всё больше импортный товар. А где белорусские холодильники, телевизоры, пылесосы, утюги, мыло, туалетная бумага, салфетки, стиральный порошок «Бархима»? Не поддерживать отечественного производителя, давать приоритет импортному Виктор Дичковский назвал вредительством. И те владельцы объектов торговли, которые будут так поступать, рискуют в дальнейшем получить отказ на продление договоров аренды.
