Корреспонденты «НК» стали свидетелями того, как под Барановичами на территории полевого лагеря 61-й истребительной авиационной базы, где размещаются около 200 человек, организован быт и проходят занятия у военнообязанных, призванных на учебные сборы. Они проходят в отдельном батальоне материального обеспечения с 10 по 27 марта.

– Особенностью данных сборов является то, что впервые в Военно-воздушных силах и войсках противовоздушной обороны был развернут полевой хлебозавод. Аналогов нет, никто еще такого не делал, – рассказал подполковник Степан Стецков, командир кадра отдельного батальона материального обеспечения авиабазы. – Такие хлебозаводы характерны только для пехотных подразделений.  Буквально несколько лет назад их ввели в штат батальона.

Военнообязанные, которые были призваны из разных уголков страны на сборы, освоили технику с нуля – от приготовления закваски и теста до готового продукта. Хлеб получился ну очень ароматный и вкусный! Выпекли уже несколько партий.

Военнообязанные, или «партизаны», как они себя называют, развернули целый палаточный лагерь: вот санчасть, столовая, баня, – у каждой палатки свое предназначение. Во время полевого выхода мужчины (основная масса – 45+) занимаются физической, тактической и огневой подготовкой, доставкой материальных средств воинским частям. Например, 24 марта доставляли горюче-смазочные материалы.

Сердцем полевого лагеря стала огромная палатка, в которой температура не опускается ниже 30 градусов. Здесь команда из десяти человек работает на своеобразном заводе по выпечке хлеба – полевом механизированном хлебозаводе ПМХ-50 2М. Мука, соль, сухие дрожжи, сахар, лимонная кислота и вода: из этих простых ингредиентов получается мягкий, ароматный – с пылу с жару – свежайший хлеб.

Ольга ШАРАПО

Видео автора

Фото Бориса НОВОГРАНА