30 лет назад, в декабре 1990 года, на улице Советской хлебозавод открыл пекарню. Хорошо помню, какой ажиотаж у покупателей вызвал этот объект. Всегда свежий, с пылу с жару  хлеб с румяной корочкой, вкусные батоны. А уж за французскими багетами в пекарню ехали горожане со  всех районов Барановичей.

Незаметно пролетело почти три десятка лет. И накануне такой красивой юбилейной даты на предприятии приняли решение провести реконструкцию магазина «Пекарня»  – необходимость обновления назрела.

– Реконструкция пройдет в два этапа, – рассказала Наталья Колесникович, директор хлебозавода. – Первый включал в себя кардинальное изменение внешнего вида здания. Эти работы завершены, и горожане могут увидеть результаты.

Красивый фасад, новая входная группа, дизайнерская вывеска и утонченная вечерняя подсветка – город приобрел еще один современный объект торговли. А дальше реконструкция продолжится уже внутри помещения.

– Площадь торгового зала будет расширена, – раскрывает секреты Наталья Владимировна. – Магазин "Пекарня" перейдет на самообслуживание, чтобы покупателю было удобно и комфортно. Кроме того, мы откроем и кафе, чтобы люди могли на месте насладиться вкусной свежей выпечкой, горячим кофе, чаем. Реконструкцию предполагаем завершить к декабрю, к 30-летию магазина «Пекарня».

К слову, обновление магазина барановичский производитель хлеба и хлебобулочных изделий ведет за собственные средства и своими силами. Дизайн фасада – тоже разработка специалистов хлебозавода. В таком же дизайнерском стиле в будущем будут оформлены все фирменные магазины предприятия.
 
Светлана Гиль

Фото Бориса Новограна