В Барановичах в 61-й истребительной авиабазе прошел смотр-конкурс на лучшего повара ВВС и войск ПВО.
В конкурсе приняли участие 10 частей ВВС и войск ПВО. Авиабазу № 61 представили на смотре-конкурсе 3 повара 6-го разряда: за закуски отвечала Людмила Шабатько, первые блюда готовились Еленой Шишкиной, вторые блюда – Валентиной Глаз.
На суд жюри по общевойсковой норме поварами был приготовлен обед, состоящий из нескольких блюд. Три вида салата – «Несвижский», овощной и винегрет, два вида первых блюд – борщ украинский и суп рисовый с фрикадельками. Три вида вторых блюд – зразы с отварной рассыпчатой гречневой кашей и белым соусом, говядина по-строгановски с пшеничной кашей и красным соусом и птица тушеная с рисовой кашей и луковым соусом. Профессиональное жюри оценивало не только вкусовые качества блюда, но и его оформление.
В итоге команда авиабазы № 61 оказалась лучшей, поварам заслуженно присудили 1 место, и каждый получил в подарок мультиварку и денежную премию. 
Мы можем быть спокойны за барановичских военнослужащих – с такими первоклассными поварами они всегда сыты и довольны.
Ольга КОВАЛЬКО.
Фото предоставлено авиабазой № 61.
