Для теста понадобится:
200 г масла сливочного;
2 яйца;
1 стакан сахара;
1 ч. л. соды (погасить уксусом;)
4 стакана муки;
ванилин по вкусу.
Приготовление:
Всё размять, вымесить и разделить на две части.
Одну часть теста кладем в морозильник на 10 минут.
Вторую часть раскатываем и выкладываем на противень (заранее смазанный маслом).
Начинка может быть любая.
Достаем вторую часть теста из морозильника и натираем на тёрке поверх начинки!
Ставим в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Юлия Лицкевич