Томаты-великаны, облепившие плеть высотой в рост взрослого человека – это не «Фотошоп», а реальная картинка, сделанная в частном подворье Восточного микрорайона Барановичей. Там живет в своем доме мама нашей читательницы Елены Новик. Сыновья, 15 и 5 лет, помогают бабушке на огороде с малых лет.
Что за сорт помидоров, вспомнить хозяйка не смогла, но рассказала, что неприхотливый, очень урожайный и вкусный — проверено годами.
– Не боятся эти помидорчики туманов, ничем их не обрабатываем, в отличие от черри, – говорит Елена Васильевна. – Рассаду покупаем на рынке и высаживаем каждый год. В этом сезоне большие выросли огурцы, кабачки. Работы на грядках много, ведь у нас тут и кролики, и разная домашняя птица.
Из томатов Елена выжимает сок, консервирует на зиму или готовит семье свежие салаты. Много овощей и зелени выращивает с супругом на даче в Ляховичском районе.
На заметку хозяюшкам
Вкусный сладкий рассол для помидоров получиться, если на 1 л воды добавить 5 ст.л. сахара, полторы ложки соли и 70 г уксуса.
Если у вас есть что показать нашим читателям, милости просим. Присылайте фото с кратким описанием в соцсети «НК» или на электронную почту nk@nashkraj.by.
Ольга Шарапо
Фото семьи Новик