Ингредиенты:

яйцо куриное – 1 шт.;

овсяные хлопья – 3 ст. л.;

молоко – 200 мл;

сахар – 1 ст. л.;

соль – 1 щепотка;

мука пшеничная высшего сорта – 170 г;

разрыхлитель теста – 1 ч. л.

Приготовление

Разбить в миску яйцо, добавить соль, сахар, овсяные хлопья.

Перемешать данные компоненты по однородности.

Влить молоко, добавить муку с разрыхлителем, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Оставить тесто на 30 минут для набухания хлопьев.

Жарить на небольшом количестве растительного масла на медленном огне.

Подавать с вареньем, ягодами или сметаной.

Рецепт и фото с сайта tvoirecepty.ru

Больше рецептов