Ленивые пирожки всего из трех компонентов – настоящая находка для любой хозяйки. Они понравятся любому, причем готовить их – легче легкого. Для приготовления потребуется не более 15 минут и всего лишь три компонента.
Ингредиенты: соль, мука, твердый сыр.
Как готовить?
В просеянную пшеничную муку высшего сорта добавить немного соли по вкусу и залить кипятком, замесить мягкое тесто.
Отщипнуть кусочек, немного раскатать или просто размять руками, чтобы получился круг диаметром до 10 см.
В середину положить немного тертого сыра и защипать, как пельмень или чебурек.
Жарить на подсолнечном или оливковом масле с обеих сторон до румяной корочки на медленном огне.
Приятного аппетита!
Ольга Шарапо
Фото автора