Ситуация с имбирем и лимоном ‒ маркетинговая спекуляция, заявила главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Екатерина Протасова во время стрима, передает БЕЛТА.
"Ситуация с имбирем и лимонами, здесь можно и про чеснок сказать, я считаю, что это маркетинговая спекуляция. Нет ни одного достоверного исследования, которое подтверждает, что активное вещество имбиря и витамин С, содержащийся в лимонах, кого-то конкретно вылечили от коронавируса", ‒ рассказала Екатерина Протасова.
По ее словам, наши предки вообще не знали имбиря и лимонов, отдавая предпочтение черной смородине. "Лучше использовать витамин С в черной смородине, которая сейчас доступна в магазинах в замороженном виде. Витамин С в ней сохраняется в полном объеме и вполне может составить конкуренцию лимонам. Более того, она лидер по содержанию витамина С. Чеснок, лук, сюда же можно включить куркуму, мед, квашеную капусту, брокколи, болгарский перец ‒ все они содержат неспецифические вещества, которые помогают так или иначе бороться с проявлением вирусной инфекции и в некоторой мере могут предотвратить развитие бактериальных осложнений. Но говорить, что только имбирь и лимоны, ‒ однозначно нет", ‒ отметила диетолог.
Диетолог о вреде витамина С в больших дозах
Витамин С в больших дозах не будет полезен организму ‒ скорее, может навредить, заявила главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Екатерина Протасова во время стрима, передает БЕЛТА.
"Витамин С в больших дозах может навредить. На время эпидемии, если человек питается правильно, то я не рекомендовала бы усиленный прием витамина С. Это может создать дополнительный стресс. Если есть необходимость, то это должен решать лечащий врач в индивидуальном порядке", ‒ рассказала Екатерина Протасова.
Это же касается и витамина D, который можно принимать в профилактических целях. В то же время в любой ситуации лучше проконсультироваться с врачом. "Это не лекарство. Если человек заболел, физически занят или переживает стресс ‒ у него идет дополнительный расход витаминов. В таких случаях вполне возможно принимать витамины в профилактических целях, но не ударные дозы", ‒ добавила диетолог.
