Какую важную роль играет в работе организма суп, рассказала врач-диетолог Светлана Фус в своем Instagram, сообщает ОНТ.

Специалист уверена, что теплая пища крайне необходима организму для здоровья. Важно уметь правильно приготовить суп, чтобы в нем было максимальное количество полезных ингредиентов.

По словам медика, для здоровья пищеварительной системы полезны супы-пюре. Всем показаны хотя бы раз в день нежирные бульоны. А для того, чтобы суп сохранил полезные вещества, старайтесь не переваривать овощи.

В супы диетолог советует добавлять перец, сельдерей, кабачки, помидоры, грибы, рыбу, яйца.

Подготовила Ольга Шарапо