• Следите, чтобы диаметр дна кастрюли или сковородки соответствовал диаметру конфорки.

• Донья посуды, которую вы ставите на плиту, должны быть ровными и чистыми, а также плотно прилегать к конфоркам. Посуда с искривлённым дном или нагаром потребляет на 60% больше энергии.

• Посуда с толстым дном лучше сохраняет тепло и температуру.

Владимир Зуев

Фото pixabay