Сегодня 9 февраля, четверг

В мире отмечают: День работника гражданской авиации России, День святого Маруна в Ливане.

Международный день стоматолога

9 февраля по всему миру отмечают свой праздник стоматологи. А в некоторых странах эта дата известна как День зубной боли. Среди специалистов в стоматологии выделяют стоматологов-терапевтов, хирургов, ортопедов, пародонтологов, имплантологов, ортодонтов, детских стоматологов.

Международный день пиццы

Это итальянское изобретение стало гастрономическим чудом и распространено во всем мире. Пиццу готовят в печи и духовом шкафу, в мультиварке и на сковороде… Такое блюдо, как пицца, устанавливает рекорды Гиннеса.

Грех не порадовать себя сегодня этим вкусным лакомством.

«НК» представляет несколько рецептов:

Молниеносная пицца на бездрожжевом тесте

Мини-пиццы «Цветочки» для детей

Вегетарианская пицца на слоеном тесте для всей семьи

Домашняя пицца на батоне

Пицца-«минутка» на сковороде

Домашняя пицца из багета

В народном календаре – Златоустьев огонь

В старину этот день получил название в честь Иоанна Златоуста — константинопольского архиепископа и богослова. Святому принято было молиться о просвещении разума, постижении духовной грамоты, помощи в отчаянии.

В день Иоанна Златоуста произносили особый заговор от зубной боли. Он звучал так: «Лазарева суббота, Златоустьев день, у кого болят зубы, чтобы те зубы окаменели и вовек не болели».

Праздник получил название Златоустьева огня, так как в этот день с особым вниманием и трепетом относились к домашнему очагу: печь нужно было затопить так, чтобы занялись все поленья разом, что сулило семье мир и достаток. Для обряда заранее сушили дрова и заготавливали лучину.

Облака идут против ветра – к снегу, стекла потеют – к теплу.

Верхушки сугробов после метели закруглены – будет хороший урожай.

Именины

День имени сегодня у Дмитрия, Ивана, Петра.

Подготовила Ольга ШАРАПО