Жаркое утро, прилавки на барановичских рынках ломятся от овощей, фруктов и свежей зелени, а ароматы лесных даров – черники и лисичек – заманивают прохожих. Летний сезон в самом разгаре, а вместе с ним – и ценовые качели на улице Чернышевского и «Кірмашы Палескім»: где-то продукт стал доступнее, где-то – неожиданно прибавил в цене.
Молодая картошечка – сама стабильность на фоне перемен. Продавцы уверяют: молодая картошка держит цену вторую неделю подряд. От 2 до 2,5 рублей за килограмм – стандарт для этого времени года.
– Цена не меняется, спрос стабильный, – говорит продавец на рынке на Чернышевского, торгующая здесь уже несколько лет. – Люди идут, берут охотно.
Огурцы без сюрпризов, помидоры – с сюрпризом.
Огурцы также сохраняют прежние позиции – от 3 до 3,5 рублей за килограмм. Покупатели не жалуются: товар свежий, а вкус – сочный, хрустящий. Но вот помидоры удивили – и не в лучшую сторону. Цены прыгнули вверх: с прошлой недели (5–5,5 рублей) до 7–7,5 рублей.
Лес радует: лисички, которые еще неделю назад стоили около 10 рублей за майонезное ведро, теперь продаются по 5–6 рублей. Причина – массовый урожай. Покупатели рады: «Я беру сразу два ведра. И в сметане, и на сковородке – невозможно устоять».
С начала июля на прилавках появилась черника – отборная, лесная, по 10–12 рублей за литр. Продавцы предупреждают: «Сезон короткий, успевайте». Не осталась без внимания и вишня местного производства – яркая, сочная, сладкая. Её охотно берут на компоты и варенье.
– Мы сами собираем в деревне, ягода без химии, – уверяет продавщица Дарья. – Люди ценят свой продукт – вкус у него другой.
Клубника – уходит, но не прощается. Пусть сезон ее официально завершен, на рынках ягода всё ещё в продаже – последние партии. Цены колеблются – от 5 до 7 рублей за килограмм, в зависимости от сорта и происхождения.
– Лето – пора натурального вкуса, – улыбается пожилая женщина с ведерками, полными ягод. И с этим трудно не согласиться.
@nashi_baranovichi #барановичи #рынок #торговля #рекомендации #беларусь ♬ motivacional - Bruno Purificação
Арина КРИШТОФОВИЧ
Итоги ценовой недели
